PÖTTYÖS GURU PALACSINTA (KARAMELLÁS ÉS MOGYORÓKRÉMES)

HOZZÁVALÓK 6 DB-HOZ:

a tésztához:

125 ml tej

125 ml szénsavas ásványvíz

70 g búzafinomliszt

70 g rizsliszt

1 db tojás

olaj a sütéshez

a töltelékhez:

450 g tehéntúró

1 evőkanál tejföl

1 tasak vaníliás cukor

porcukor ízlés szeirnt

Nutella vagy Pacific karamellöntet

a dekorhoz:

50 g étcsokoládé

1-2 evőkanál víz

30 g pirított földimogyoró

ELKÉSZÍTÉS:

1. A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd kevés olajon 1 merőkanálnyit megsütünk mindkét oldalán.

2. Elkészítjük a tölteléket.

A túrót a kétféle cukorral és a tejföllel simára keverjük.

3. Vízgőz fölött megolvasztjuk a csokit.
Ha nem elég folyékony 1-2 evőkanál meleg vizet adunk hozzá, simára keverjük.

4. A földimogyorót durvára daráljuk.
Aki késsel vágja, óvatos legyen, mert a kemény felületen megcsúszhat a kés éle!!!

5. Fogjuk a palacsintákat, megkenjük a túróval.

6.  Nutellát vagy karamellát kanalazunk rá.

Nutellás

Karamellás

5. Feltekerjük.

Tetejét áthúzzuk csokival és megszórjuk a mogyoróval.

Jó étvágyat!

MÉG TÖBB NUTELLÁS DESSZERT:

MOZART PALACSINTA



 MOZART KALÁCS

 

MOZART KOSÁRKÁK



MOZART FÁNK



NUTELLAHABOS KOSÁRKÁK