MOZART KALÁCS

HOZZÁVALÓK 2 DB-HOZ:

4 szelet kalács

2 db tojás

30 g darált mandula

1 evőkanál kristálycukor
2 evőkanál tej

2 evőkanál Nutella

2 dl olaj

30 g étcsokoládé

marcipán, pisztácia

ELKÉSZÍTÉS:

1. Az étcsokit vízgőz felett felmelegítjük.
Hozzáadunk 1-2 evőkanál meleg vizet, hogy folyékony legyen.

2. A kalácsot felszeleteljük.

3. Egyet megkenünk mogyorókrémmel.

4. Egy másikkal összeragasztjuk.

 

5. A tojást felverjük.
A cukorral, a tejjel és a manulával jól elkeverjük. 

Belehelyezzük a szendvicset és jó alaposan belenyomkodjuk. Mindegyik oldalát bevonjuk.

6. Felforrósítjuk az olajat.
Beletesszük a tojásos kalácsot és mindkét oldalát szép barnára sütjük.
Lecsepegtetjük.

7. A felolvasztott csokival áthúzzuk a tetejét.
Rakunk rá apróra vágott marcipándarabokat.

8. Végül durvára vágott vagy őrölt (esetleg a kettő kombinációjával) pisztáciával megszórjuk.

Jó étvágyat! 

MÉG TÖBB MOZART RECEPT:


MOZART LINZERKOSÁRKA

 

MOZART KOCKA



MOZART FÁNK




MOZART PALACSINTA