TÉSZTA BUDAI MÓDRA

 

 

HOZZÁVALÓK 2-3 ADAGRA:

ELKÉSZÍTÉS:

1. A bacont kevés olajon megpirítjuk, úgy, hogy menet közben hozzáadjuk a fokhagymát.

Beletesszük a paradicsomot, fűszerezzük, felöntjük kevés vízzel v. tejjel, beletesszük a sajt felét.

Takarékra vesszük.

2. Enyhén sós, lobogó vízben kifőzzük a tésztát.

Beleszűrjük a mártásba. Felvesszük a hőfokot és 2-3 percig együtt rotyogtatjuk.

Sajttal megszórva tálaljuk.

Jó étvágyat!