TEPERTŐS-ASZALT SZILVÁS VAKARCS

HOZZÁVALÓK 1 DB-HOZ:

300 g búzaliszt

100 g tepertő

100 g aszalt szilva

1 kávéskanál sütőpor

1 csipet étekzési szódabikarbóna

só, őrölt feketebors

tejföl, amennyi szükséges 

ELKÉSZÍTÉS:

1. A tepertőt ledaráljuk. A sütőporral, szódabikarbónával, a sóval és borssal elkeverjük a lisztet , majd elmorzsoljuk a tepertőkrémmel.

2. Az aszalt szilvát ledaráljuk és szintén lemorzsoljuk a liszttel.

3. Végül annyi tejfölt adunk hozzá, hogy a tészta összeálljon és formázható legyen.

Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk kb. 0,5 cm vékonyra. A tetejét becsíkozzuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

Előmelegített sütőben 185 fokon - nem légkeveréssel - kb. 25 percig sütjük.

Felszeletelve melegen vagy hidegen tálaljuk.

Jó étvágyat!

HASONLÓ ÉTELEK:

TÚRÓS VAKARCS



TEPERTŐS-MUSTÁROS VAKARCS



ÖRDÖG-VAKARCS