TÚRÓS MORZSA
HOZZÁVALÓK 2-3 ADAGRA:
ELKÉSZÍTÉS:
1. A vajat, a tojások sárgáját, a kétféle cukrot, a citromhéjat és kevés sót csomómentesre keverjük.
2. Hozzáadjuk a túrót, azzal is elkeverjük a masszát, majd beleöntjük a lisztet. Simára dolgozzuk, végül a felvert tojásfehérjéket is beleforgatjuk.
3. Kivajazott, lapos sütőtepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben 190 fokon - nem légkeveréssel - sütjük, míg a széle enyhén barnulni kezd. Kb. 20-25 perc.
Fakanállal darabokra vágjuk, majd azon melegében vagy kihűtve gyümölcsszörppel vagy lekvárral tálaljuk.
Jó étvágyat!
MÉG TÖBB TÚRÓS ÉDESSÉG:
CÉRNAMETÉLTES TÚRÓS RÉTES
TIROLI KOCKA
PÜSPÖKÖK TÚRÓS PALACSINTÁJA
PÜSPÖKÖK TÚRÓS RÉTESE
DOMIKA
KEFÍRES TÚRÓKARIKA
Megjegyzések
Megjegyzés küldése