ALMÁS (PITE) KOSÁRKA

Csak a formájában különbözik a klasszikus pitétől. Ugyanaz a tésztája és ugyanaz a töltelék is.

HOZZÁVALÓK 15 DB-HOZ:

a tésztához:

180 g búzafinomliszt

100 g vaj

1 db tojás

1 teáskanálnyi fahéj

1 tasak vaníliás cukor

50 g porcukor

1-2 evőkanál tejföl

a töltelékhez:

600 g (4 db) alma

2 teáskanálnyi fahéj

ELKÉSZÍTÉS:

1. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot.
Addig gyúrjuk, míg a tészta összeáll.
Betesszük a hűtőbe 30 percre.

2. A kosárformákat kivajazzuk.
Megtöltjük a tésztával.

3. Előmelegített sütőben 180 fokon 8-10 percig sütjük.
Kivesszük.
Belekanalzzuk a tölteléket.
Újabb 7-8 percre visszatesszük és készre sütjük.

Jó étvágyat!