TIRAMISUS KALÁCS

HOZZÁVALÓK 1 ADAGHOZ:

250 g kalács

2 db tojás

1 púpozott evőkanál mascarpone vagy egyéb tejszínes krémsajt

1 evőkanál Amaretto likőr

1,5 evőkanál instant kávé

1 dl tej

1 evőkanál porcukor

csipet só

50 g vaj

az öntethez:

2 evőkanál mascarpone

1 evőkanál porcukor

1-2 evőkanál Amaraetto likőr

ELKÉSZÍTÉS: 

1. A kalácsot szeletekre vágjuk.

2. A tojást, a mascarponét, a porcukrot, a likőrt, a kávét, a sót és a tejet kikeverjük.

3. A kalácsszeleteket belenyomkodjuk a tojásos masszába és kivajazott tűzálló edénybe sorakoztatjuk.

Ha maradt tojás, azt a kalácsokra öntjük.

Tetejére 50 g vajat morzsolunk.

4. Előmelegített sütőben 180 fokon - légkeveréssel - barnára sütjük.

Tálaláskor meglocsoljuk a mascarpone-porcukor-likőr keverékéből álló - nem túl híg - öntettel és meghintjük kakaóporral.

Jó étvágyat!

MÉG TÖBB TIRAMISUS ÉDESSÉG:

TIRAMISUS FÁNK



MÉG TÖBB KALÁCS RECEPT:

MOZART KALÁCS