TARHONYÁS KÁPOSZTA SÜLT VIRSLIVEL

Én kb. a káposzta és a tarhonya mennyiségének a felét vettem, és így is rengeteg lett.

ELKÉSZÍTÉS:

1. A felkockázott hagymát és szalonnát kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a leöblített, kinyomkodott káposztát. Fűszerezzük. Felöntjük jó sok vízzel, hogy elég legyen a tarhonyának is, ha beleöntjük, és főzzük kb. 20 percig, fedő alatt.

2. A tarhonyát kevés olajon aranybarnára pirítjuk, majd beleöntjük a káposztához és puhára főzzük.

Tejföllel és sült virslivel vagy kolbásszal tálaljuk.

Jó étvágyat!