PIROS-FEHÉR-ZÖLD SZENDVICSEK

HOZZÁVALÓK 4 SZENDVICSHEZ:

5 szelet toast kenyér

100 g natúr sajtkrém v. vajkrém v. juhtúró

1 db zöld színű paprika

1 db piros színű paprika

1 csokor újhagyma zöld része v. snidling

20 g jégcsapretek

1/2 evőkanál ajvár
4 db koktélparadicsom

 ELKÉSZÍTÉS:

1. A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk (paprika, hagymaszár) / karikázzuk  (paradicsom)/ lereszeljük (jégcsapretek).

2. A kokárdás szendvicshez 1 szelet kiszúrunk a formával. Megpirítjuk egy másik szelet kenyérrel együtt.

1 másik szelet kenyeret megkenünk sajtkrémmel (egyéb fehér kencével). Ráhelyezzük a formázottat.

A minta mentén körberakjuk apróra vágott piros színű paprikával a közepébe pedig a egy kis szelet zöld paprikát nyomunk.

3.  Paradicsomos-jégcsapretkes-csemegehagymás:

A  megpirított kenyeret megkenjük, majd a tetejét kirakjuk felkarikázott paradicsommal, a közepét reszelt jégcsapretekkel, az alját pedig csemegehagymával.

4. Paprikás:

A megpirított kenyeret megkenjük, majd a tetejét kirakjuk apróra vágott piros színű paprikával az alját meg zölddel.

5. Ajváros-csemegehagymás:

A megpirított kenyér tetejét megkenjük ajvárral, a többi részét sajtkrémmel, majd az alját megszórjuk felaprított csemegehagymával.