SÜTŐTÖKÖS ZABKÁSA MÉZESKALÁCSÍZŰ HABBAL

HOZZÁVALÓK 1 ADAGHOZ:

150 g sütőtök sütve

150 ml víz vagy tej

40 g apró zabpehely

1 evőkanál barnacukor

2 evőkanál édesített tejszínhab

1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék

ELKÉSZÍTÉS:

A sütőtököt a folyadékkal leturmixoljuk, főzőedénybe öntjük.Hozzákeverjük a cukrot és a zabpelyhet, majd közepes hőfokon besűrítjük.

Tálalóedénybe öntjük, a tetejére tejszínhabot nyomunk és megszórjuk a fűszerkeverékkel. Ha dobozos tejszínhabot használunk, akkor belekeverjük a fűszerkeveréket és azzal együtt verjük fel.

Jó étvágyat!