KARÁCSONYRA HANGOLÓ NASI
Alapvetően ez nem vendégváró süti, de ebben az időszakban nagyon hangulatos kávé vagy tea mellé.
Szeretném felhívni a figyelmet a "Milka Sweet Winter" táblás csokira. Ha szétszedjük, akkor a kis fenyőfák mutatós dekorként szolgálhatnak akár tortára, akár már megsült kekszre vagy muffinra.
HOZZÁVALÓK 15 DB-HOZ:
160 g darált háztartási keksz
200 ml tej
50 ml rum
20 g csokoládés pudingpor
1 evőkanál kakaópor
édesítés ízlés szerint
a dekorhoz:
1/2 tábla Milka Sweet Winter csokoládé
kókuszreszelék
cukorglazúr vagy olvasztott fehércsoki / fehér tortabevonó
ELKÉSZÍTÉS:
1. A hideg tejben csomómentesre keverjük a pudingport, a kakaóport és a cukrot. Közepe hőfokon, állandó kevergetés mellett, besűrítjük.
2. A darált kekszhez még melegen apránként hozzákeverjük a pudingot. (Nem biztos, hogy mind kell, nekem kb. 1 evőkanálnyi kimaradt!)
Formázható tésztát kell kapnunk!
Darált keksszel megszórt felületen kinyújtjuk 1 cm vastagra.
Tetszőleges formákkal kiszurkáljuk.
3. Fehércsokit olvasztunk vagy cukor / citromglazúrt készítünk.
2 evőkanál citromlevet vagy vizet elkeverünk annyi porcukorral, hogy sűrű állagú folyadékot kapjunk.
Ezzel megkenjük a keksznek azon részeit, ahova kókuszreszeléket szeretnénk tapasztani.
Végül a keksz közepébe enyhén belenyomunk 1 db fenyőfácskát.
Fogyasztásig tartsuk hűtőben!
Jó étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése