DIÓHABOS-MADÁRTEJES KALÁCS

HOZZÁVALÓK 2 SZEMÉLYRE:

4 szelet kalács (kb. 200 g)

200 ml dobozos madártej (pl.Mizo, Meggle)

2 db tojás

50 g darált dió

ízlés szerint porcukor

ELKÉSZÍTÉS:

1. A kalácsot felszeleteljük.

2. A madártejet egy tálba öntjük és beletesszük a 2 db tojássárgát.

3. Elkeverjük, majd jó alaposan megmártjuk benne a kalácsszeleteket.
(Enyhén nyomkodjuk is bele őket.)

4. A szeleteket vajjal kikent tepsibe tesszük.

5. Ledaráljuk a diót.

6. A tojásfehérjéket ízlés szerinti mennyiségű porcukorral kemény habbá verjük.

7. Kanállal beleforgatjuk a darált diót, majd elosztjuk a kalácsok tetején.

8. Előmelegített sütőben 170 fokon - nem légkeveréssel - kb. 15-20 percig sütjük, míg enyhén megbarnul a teteje.

Jó étvágyat!

MÉG TÖBB MADÁRTEJ:

MADÁRTEJES KALÁCSPUDING FÁNKFORMÁBAN

BAKKER-COOKKER