DRAKULA-HARAPÁSOK

HOZZÁVALÓK 12 DB-HOZ:

200 g omlós, kakaós keksz

0,5 evőkanál kakaópor

1 evőkanál méz

3-4 evőkanál tej

12 szem piros, kandírozott koktélcseresznye

a bevonathoz:

100 g olvasztott étcsokoládé

a dekorhoz:

1 szem piros, kandírozott koktélcseresznye

ELKÉSZÍTÉS:

1. A kakaós kekszet ledaráljuk, majd hozzáadjuk a mézet, és a 2 evőkanál tejben elkevert kakaóport.

Összegyúrjuk, végül annyi tejet adunk még hozzá, hogy a tészta összeálljon.

Fontos, hogy a tésztát közvetelenül  felhasználás előtt készítsük el, mert ha sokat áll kiszárad!!!

2. A tésztából lecsippentünk egy darabot, kilapogatjuk, majd a közepébe 1 db koktélcseresznyét teszünk.

Becsomagoljuk. A két tenyerünk között golyóvá formázzuk.

Folytatjuk, míg a tészta elfogy. 

3. A golyókat vízgőz fölött megolvasztott étcsokiba mártjuk.

2-3 órára hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat!