GESZTENYÉS GOFRI

A recepthez szükség van 1 db szilikonos gofriformára.

HOZZÁVALÓK 4 DB-HOZ:

200 g Graham liszt

1/2 tasak sütőpor 

csipet só

2 db tojás

200 ml tej

2 evőkanál olvasztott vaj

180-200 g gesztenyemassza

ízlés szerint porcukor (vegyük figyelembe, a gesztenyemassza már tartalmazhat)

a dekorhoz:

tejszínhab + maradék gesztenyemassza  vagy csokirezselék, lekvár...stb.

ELKÉSZÍTÉS:

1. A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük.

2. A tojást, a tejet és a vajat simára dolgozzuk.

3. Hozzáadjuk a lisztet, majd csomómentesre keverjük.

4. Végül belemorzsoljuk a gesztenyemasszát és azzal is elkeverjük.

5. A szilikonos gofriformát masszívabb tepsire tesszük, majd kikenjük valamilyen zsiradékkal és feltöltjük a tésztával.

6. Előmelegített sütőben 180 fokon - nem légkeveréssel - kb. 25 percig (/ tűpróbáig) sütjük.

Megvárjuk, míg kihűl, majd a sütiket kiemeljük a formából.

Tejszínhabbal vagy lekvárral tálaljuk.

Jó étvágyat!

MÉG TÖBB GOFRI:

CAFFÉ LATTE




S'MORE



MÉZESKALÁCSÍZŰ