CAFFÉ LATTE FÁNK

HOZZÁVALÓK 8-10 DB-HOZ:

300 g búzaliszt

1,5 evőkanál instant kávé

1 db tojás

200 g tejföl

1/2 tasak sütőpor

1 tasak vaníliás cukor

porcukor ízlés szerint

csipet só

a sütéshez olaj

a tálaláshoz tejszínhab és porcukor

ELKÉSZÍTÉS:

1. A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük.

2. A tojást, a porcukrot és az instant kávét csomómentesre keverjük.

3. Hozzáadjuk a tejfölt, azzal is elkeverjük, majd apránként beledolgozzuk a lisztet is, míg a tészta összeáll.

4. Lisztezett felületen kinyújtjuk kb. 4-5 mm vékonyra és tetszőleges, legalább 6 cm-es formával kiszaggatjuk.

Közepét enyhén benyomjuk. Ez lesz a tejszínhab helye.

5. Bő, forró olajban kisütjük.

Langyosra vagy hidegre hűtjük.

Tálaláskor megszórjuk porcukorral és a mélyedésbe tejszínhabot nyomunk.

Jó étvágyat!

MÉG TÖBB CAFFÉ LATTE:

ZABKÁSA



 TÚRÓGOMBÓC

 

ŐZGERINC