TEPSIBEN SÜLT LECSÓ

HOZZÁVALÓK 2-3 ADAGRA:

500 g paprika (zöld, Kápia, tv...stb. vegyesen)

3 db paradicsom

1 db nagyobb vöröshagyma

2-3 szál grillkolbász vagy virsli

só, bors, 1 evőkanál olaj

ELKÉSZÍTÉS:

 Egy gáztepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral, majd a megmosott zöldségeket és a húst beledaraboljuk.
Fűszerezzük.

Alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben 190 fokon - nem légkeveréssel - kb. 25-30 percig sütjük, majd a fóliát levéve még kb. 8-10 percig.

Rizzsel, bulgurral, kenyérrel és ízlés szerint tükörtojással tálaljuk.

Jó étvágyat!