TÉSZTÁS-SZALONNÁS KELLEVES

Ez a leves nagyon hasonlít a "Kolbászos-tésztás brokkolileveshez". (https://bakkercookker.blogspot.com/2019/06/kolbaszos-teszat-brokkolileves.html)

Csak ebbe kolbász helyett szalonna, brokkoli helyett pedig kelkáposzta került.

HOZZÁVALÓK 2-3 ADAGRA:

200 g kelkáposzta

3 szelet bacon

1,5 l húsleves

1-2 gerezd fokhagyma

kb. 80 g  száraztészta 

1/2 evőkanál olaj

szárított majoranna, só, bors

ELKÉSZÍTÉS:

1. A kelkáposztát megmossuk, vékony csíkokra vágjuk.

A bacont felkockázzuk.

2. Kevés olajon megpirítjuk a bacont és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott kelkáposztát.

Együtt pároljuk 2-3 percig, majd fűszerezzük és felöntjük a húslevessel.

3.  Megvárjuk míg felforr, ekkor beletesszük a tésztát és készre főzzük.

Jó étvágyat!