ÁFONYÁS-MADÁRTEJES KALÁCS

HOZZÁVALÓK 3-4 ADAGRA:

300 g fonott kalács

2 db tojás

100 g áfonya

250 ml madártej 

1 tasak vaníliás cukor

(igény szerint cukor)

ELKÉSZÍTÉS:

1. Az áfonyát megmossuk, majd a madártejjel, a 2 db tojással és a vaníliás cukorral leturmixoljuk.

Egy nagy tálba öntjük.

2. A kalácsokat felszeleteljük és alaposan megmártjuk a turmixban. (Jól nyomkodjuk bele! De vigyázzunk, lehetőleg ne essen szét!)

3. A szeleteket kivajazott, tűzálló edénybe sorakoztatjuk.

Ráöntjük a maradék lét.

4. Előmelegített sütőben 185 fokon - légkeveréssel - kb. 15-20 percig sütjük.

Hidegen, felszeletelve tálaljuk!

Jó étvágyat!