PBJ-PALACSINTA

HOZZÁVALÓK 6 DB PALACSINTÁHOZ  - 3 ADAGHOZ:

a tésztához:

200 ml tej

200 ml víz

1 db tojás

50 g darált, sótlan, pörkölt földimogyoró

búzaliszt, amennyi szükséges

csipet só

a töltelékhez:

mogyoróvaj

piros színű, sűrű lekvár

a sütéshez: olaj

a dekorhoz: olvasztott étcsokoládé - elhagyható

ELKÉSZÍTÉS:

1. A vizet, a tejet, a tojást és a csipet sót simára keverjük.  Hozzáadjuk a darált mogyorót és annyi lisztet, hogy közepesen sűrű tésztát kapjunk.

Enyhén olajozott tapadásmentes serpenyőben kisütjük a palacsintákat.

Megvárjuk míg kihűl, de legalább langyosra hűl.

2. Egy db palacsintát megkenünk mogyorókrémmel.

Ráhelyezünk még egy palacsintát és megkenjük lekvárral.

A két palacsintát egyben feltekerjük.

Ízlés szerint olvasztott csokival tálaljuk.

Jó étvágyat!

MÉG TÖBB PALACSINTA

TIRAMISUÍZŰ




MILKAMIXES



KÓKUSZOS-ZÖLDCITROMOS




TRIPLA KARAMELLÁS




SZILVÁS BETYÁR



KAKAÓS-TÚRÓS



MÉZES-KRÉMES




LILA-RÓZSASZÍN