ARANY FALATOK (SÓS SNACK)

HOZZÁVALÓK 14-15 DB-HOZ:

200 g búzaliszt

1,5 evőkanál currypor

80 g vaj vagy margarin

1-2 evőkanál tejföl

a töltelékhez:

2 szál Kaiser Arany virsli

a kenéshez:

1 db tojás vagy víz

a dekorhoz:

40 g aranyszínű szezámmag

ELKÉSZÍTÉS:

1. A lisztet, a curryport, a sót, a vajat összedolgozzuk. 

Ha nem áll össze a tészta, annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy formázható állagot kapjunk.

2. A virslit vastagabb karikára vágjuk.

3. A tésztából lecsippentünk egy darabot, kilapogatjuk, a közepébe helyezünk 1 karika virslit, majd becsomagoljuk.

Két tenyerünk között golyóvá formázzuk.

4. Ha a tészta elfogyott, a golyók feületét megkenjük tojással (vagy sima vízbe mártjuk) és belehempergetjük a szezámmagba.

5. Sütőpapírral bélelet tepsire sorakoztatjuk, majd előmelegített sütőben 185 fokon - nem légkeveréssel - kb. 25-30 percig sütjük.

Jó étvágyat!

HASONLÓ RECEPTEK:

 FEKETE-FEHÉR FALATKÁK



ÖRDÖGSZEM