ŐSZIBARACKOS-MÁLNÁS ZABKÁSA (tejmentes)

HOZZÁVALÓK 1 ADAGHOZ:

200 ml rostos őszibaracklé

40 g apró zabpehely

90 g málna

ízlés szerint cukor

ELKÉSZÍTÉS:

1. A málnát a cukorral 3-4 percig főzzük. (Nem kell teljesen pépesre főzni.)

2. Az üdítőt felforraljuk, beleöntjük a zabpelyhet, majd állandó kevergetés mellett megvárjuk, míg besűrűsödik.

3. Tálaláskor alulra tesszük a zabkását és rákanalazzuk a málnát.

Jó étvágyat!