MIZO SELECTION ZSERBÓS TÚRÓKRÉM

A receptet a Mizo Selection zserbós Túró Rudija ihlette.

A szériából ez a kedvencem, és pohárkrémnek is kitűnő lett!

HOZZÁVALÓK 3 ADAGHOZ:

a túrókrémhez:

300 g tehéntúró

60 g darált dió

1 evőkanál tejföl

1 citrom felének a reszelt héja

1 teáskanál fahéj

porcukor ízlés szerint

3*1,5 evőkanál sárgabaracklekvár

3*1,5 evőkanál olvasztott étcsokoládé (kb.60 g)

ELKÉSZÍTÉS:

1. A diót ledaráljuk.

Nem muszáj teljesen finomra, ha vannak benne nagyobb darabok az is jó.

2. A diót hozzáadjuk az összes többi hozzávalóval a túróhoz és kikeverjük.

3. A csokit vízgőz felett megolvasztjuk, majd hozzákeverjünk kb. 2 evőkanál forró vizet és simára keverjük.

4. A pohár aljára teszünk kb. 1,5 evőkanál túrót, erre jön 1,5 evőkanál lekvár, majd ismét túró, a tetejére pedig csoki.

Hűtőbe tesszük 2-3 órára, míg a csoki megdermed.

Jó étvágyat!