EPRES-KÓKUSZOS TÚRÓBONBON
HOZZÁVALÓK 9-10 DB-HOZ:
300 g tehéntúró
1 evőkanál tejföl
1 tasak vaníliás cukor
1 teáskanál fahéj
porcukor ízlés szerint
kb. 3-4 evőkanál darált háztartási keksz
csipet só
9 szem kisebb friss eper
3-4 evőkanál kókuszreszelék
ELKÉSZÍTÉS:
1. Az epreket megmossuk, kicsumázzuk. Vizet felitatjuk róla.
2. A túrót, a tejfölt, a fahéjat, csipet sót, a vaníliás és porcukrot összekeverjük.
Annyi kekszet adunk hozzá, amennyitől formázható állaga lesz.
3. A tésztából lecsippentünk egy darabot, kilapogatjuk, közepébe tesszük az epret, majd becsomagoljuk. Beleforgatjuk kókuszreszelékbe.
Folytatjuk, míg elfogy.
Ami nem fogy el, hűtőbe tesszük.
Jó étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése