ZÖLDMIX-FŐZELÉK

HOZZÁVALÓK 2-3 SZEMÉLYRE:

250 g brokkoli

150 g zöldborsó

150 g zöldbab

a habaráshoz:

1,5 evőkanál liszt

1 evőkanál tejföl

só, petrezselyem

ELKÉSZÍTÉS:

1. A zöldségeket enyhén sós vízben megpároljuk.

2. Tejfölösen, hőkiegyenlítéssel behabarjuk.

Tetszőleges feltéttel tálaljuk.

Jó étvágyat!