CSIRKELEVES FRANKFURTI MÓDON

A recept a "Terülj, terülj asztalkám" című könyvben található.

ELKÉSZÍTÉS:

Én egész csirkecombból készítem a húslevest, nem marhából, így nekem csirkelevesem lett.
De mindenki készítse abból a húsból / csontból, amiből egyébként szokta, csak a klasszikus zöldségek mellett tegyen bele gombát, kelkáposztát és burgonyát. Illetve az utolsó 10 percben főzze bele az egészben hagyott virsliket.

Tálaláskor karikázzuk fel  a zöldségeket, majd a főtt cérnametélttel és petrezselyemmel gazdagítsuk.

Jó étvágyat!

MÉG TÖBB HÚSLEVES:

MINESZTRA LEVES



MEXIKÓI STÍLUSBAN


 

HAGYMAMIXES



PRIMAVERA



IV.HENRIK MÓDRA