JOGHURTOS CSICSERISALI

 

 

A metélőhagyma helyett csemegehagymát tettem bele.
 

HOZZÁVALÓK 1 ADAGHOZ:

240 g főtt csicseriborsó

2 szál csemegehagyma v. pár szál metélőhagyma

2 evőkanál natúr joghurt

2 evőkanál petrezselyem

1 kávéskanál intenzív mustár

só, őrölt bors

 

ELKÉSZÍTÉS:

1. A csicseriborsót puhára főzzük, ha konzerv, leöblítjük, lecsepegtetjük.

2. Hozzákeverjük az összes többi alapanyagot, majd tálaljuk is önmagában pirítóssal vagy köretként.

Jó étvágyat!