DUPLÁN TRIPLA CSIRKÉS TÉSZTA
3 színű paprikával + 3 színű tésztával
HOZZÁVALÓK 2-3 ADAGHOZ:
200 g (szárazon) 3 színű tészta
1 db sárga színű paprika
1 db piros színű paprika
1 db zöld színű paprika
300 g csirkemell
1 db vöröshagyma
70 g sűrített paradicsom
1 evőkanál olaj
só, őrölt bors
ELKÉSZÍTÉS:
1. A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk és vékony csíkokra szeleteljük.
2. A csirkemellet is felcsíkozzuk v. kockázzuk.
3. A felkockázott vöröshagymát és a csirkemellet kevés olajon addig pirítjuk, míg kifehéredik.
Hozzáadjuk a paprikacsíkokat, fűszerezzük, kevés vizet öntünk rá és az egészet fedő alatt puhára pároljuk.
4. Mikor már puha, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, még kb. 2-3 percig rotyogtatjuk.
Az időközben enyhén sós, lobogó vízben kifőzött és lecsepegtetett tésztával tálaljuk.
Jó étvágyat!
MÉG TÖBB FŐTT TÉSZTA:
TONHALAS-CUKKINIS
KÍNAI JELLEGŰ
KRÉMES GOMBÁS-SZALONNÁS
TÉSZTA PRIMAVERA
SÁRGA SAJTOS TÉSZTA
SZÍNPOMPÁS MAC&CHEESE
SZALONNÁS-CUKKINIS
Megjegyzések
Megjegyzés küldése