2 AZ 1-BEN FISH AND CHIPS

HOZZÁVALÓK 2 DB-HOZ:

2 szelet halfilé

200 g sütnivaló burgonya 

2 db tojás

4-5 evőkanál zsemlemorzsa

1 evőkanál hal fűszerkeverék

só

ELKÉSZÍTÉS:

1. A sütnivaló burgonyát apró kockára vágjuk.

2. A halszeleteket bevonjuk zsemlemorzsával, majd belemártjuk a fűszeres tojásba. Ismét zsemlemorzsába, tojásba, végül belenyomkodjuk a krumplikockákat.

3. A halszeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 185 fokon - légkeveréssel - kb. 25 percig sütjük.

Salátával, ízlés szerint ketchuppel, majonézzel tálaljuk.

Jó étvágyat!