TÚRÓKRÉMES PUSZEDLITEKERCS

HOZZÁVALÓK 1 TEKERCSHEZ:

a tésztához:

100 g puszedli

100 g darált háztartási keksz

2 evőkanál méz

3-4 evőkanál tej

a töltelékhez:

450 g tehéntúró

2-3 evőkanál tejföl

1 db citrom reszelt héja, és a felének a leve

édesítés ízlés szerint

ELKÉSZÍTÉS:

1. A töltelék hozzávalóit összekeverjük.

2. A puszedlit egy nagyobb tálba morzsoljuk, majd a további hozzávalókkal  összegyúrjuk.

A tejet apránként keverjük hozzá.

3. A tésztát szilikonos sütőpapírral fedett, puszdlivel szórt felületre tesszük, majd kinyújtjuk kb. 0,5 cm vékonyra.

4. Rákenjük a töltelék felét.

5. A sütőpapír segítségével feltekerjük, majd megkenjük a maradék krémmel.

Megszórjuk puszedlimorzsával.

6. 4-5 órára hűtőbe tesszük, majd felszeletelve tálaljuk.

Jó étvágyat!