FRANKFURTI HUSI

 

 

HOZZÁVALÓK 3 ADAGRA:

500 g kockázott hús

4-5 szál virsli

1 db vöröshagyma

1,5 evőkanál olaj

só, őrölt bors, majoranna

 

ELKÉSZÍTÉS:

1. A felkockázott hagymát és húst az olajon fehéredésig pirítjuk. Fűszerezzük, majd felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi. Puhára főzzük.

2. Hozzáadjuk a felkarikázott virslit, majd főzzük még kb. 5 percig és rizzsel vagy bulgurral tálaljuk.

Jó étvágyat!