NAPSUGARAS CAPRESE

A közismert olasz saláta sárga paradicsomból.

HOZZÁVALÓK 1 ADAGHOZ:

100-125 g mozzarella

3 db sárga paradicsom

1 evőkanál extraszűz olívaolaj

1 kávéskanál szárított oregánó

8-10 apró bazsalikomlevél

csipet só

ELKÉSZÍTÉS:

1. A zöldséget alaposan megmossuk, majd felszeleteljük a mozzarellával együtt.

2. Az olajat, oregánót, sót összekeverjük, ráöntjük a paradicsomra és a sajtra, majd megszórjuk a bazsalikomlevelekkel.

Jó étvágyat!